Kuş Üzümlü Fındıklı Kurabiye Tarifi ; Kus uzumlu findikli kurabiye tarifi
Pastaneleri aratmayan Lezzetiyle Kuş üzümlü ve fındıklı Enfess kurabiye Mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler;
125 gr. oda ısısında tereyağı,
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
1 su bardağı iri parçanmış fındık
1 su bardağı kuş üzümü
Un.
Yapılışı;
Yumurta, tereyağı, sıvı yağ, toz şeker, kabartma tozu ve vanilya bir kabın içerisine alınıp, iyice karışması sağlanır.
Ardından ağır ağır un ilave edilir ve ele yapışmayan kıvama gelene dek yoğurulur.
En son kuş üzüm ve fındık içi de ilave edilip tekrar yoğurularak karışması sağlanır.
Hamurdan parçalar kopartılıp şekillendirilir ve yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri pembeleşene kadar pişirilir.
Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra servise hazır.
0 Yorumlar