Browni Kurabiye Tatli Tarifi
Malzemeler;
125 gr tereyağı
1 cay bardağı siviyag
3yemek kasigi pudra sekeri
1 adet yumurta
3 yemek kasigi kakao
3 bucuk su bardağı un
Vanilya
Kabartma tozu
Şerbeti icin;
3 cay bardagi toz seker
3 çay bardağı su
Bir iki damla limon
Yapılışı;
Serbeti yapmak icin su ve sekeri 5 10 dk kaynatin. Kaynayinca limon suyu damlatin bir kac dk daha kaynatin. Sogumaya birakin. Tereyağı, siviyag, yumurta ve pudra sekerini karistirin. Diger kuru malzemeleri ilave edip iyice yogurun. Yagli kagit serili tepsiye ceviz buyuklugunde yuvarlayip aralikli dizin. Onceden isitilmis 175 derece firinda pisirin. Kurabiyeler sicak serbet soguk olacak. Firca ile şerbeti butun kurabiyelere dokun. Uzerini kapatin yarim saat serbeti cekmesini bekleyin. Dilerseniz bir gun onceden yapabilirsiniz. Uzerine erimis cikolata ile istediğiniz sekilde süsleyerek servis yapin. Dilerseniz cikolata sosu ve fistik ile de servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
0 Yorumlar