Hindistan Cevizli Muhallebi Tarifi
Hindistan cevizli muhallebi için gerekli malzemeler;
2 yemek kaşığı pirinç unu
Vanilya
Hindistan cevizi
1 yemek kaşığı margarin
Yarım su bardağı şeker
Hindistan cevizli muhallebinin yapılışı;
Süt , şeker, pirinç unu bir kaba alınır ve karıştırılır.
Ocaktan indirmeden 5 dakika önce vanilya, 1 yemek kaşığı margarin, 1 bardak şeker ve yarım su bardağı Hindistan cevizi ekleyip karıştırın.
Kuplara yarım yarım pay edin.
Kakaolu puding için ;
2 buçuk su bardağı Süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağının 2/3 kadar şeker
Vanilya ve 1 kaşık margarin
Ayrı bir kapta bu malzemeleride pişirdikten sonra diğer kapta ılıyan muhallebinin üzerine eklenir. Kuptaki diğer muhallebi sıcakken kakaolu pudingi üzerine eklemeyin yoksa ikisi birbirine karışır. Muhallebimiz dinlendikten sonra servise hazır.
Afiyet şifa olsun....
0 Yorumlar