Tadına doyamadığım kumpir tarifi mutlaka deneyin
Kumpir Tarifi
Malzemeler;
4,5 adet patates
2 yemek kaşığı tereyağ
Rendelenmiş kaşar
Yapılışı;
Patatesleri yıkayın, kurulayın. Alüminyum folyo ile kaplayin. Fırında 1, 1 buçuk saat kadar pişirin. Çatalla bastırdığınızda kolay giriyorsa pişmiştir. Kabuklarını soyun. Çatalla iyice ezin. Püre haline gelen patatese tereyağ,tuz ve kaşar ilave edip ezmeye devam edin. Tabağa püreden bir miktar alıp kaşık ile şekil verin. Daha sonra dilediğiniz malzemeleri doldurun.
Üstü için;
Konserve mısır
Salam,sosis,sucuk
Yoğurt,rendelenmiş salatalık ve naneyi karıştırıp dökebilirsiniz
Turşu vs... Ketcap ve mayonez sıkarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
0 Yorumlar