Lezzetinden her tarafı çatlayan ağızda nefiss dağılan Peynirli Dereotlu Poğaça İkindi çayınıza hemen yetişir tarif benden yapması sizden. dereotlu peynirli poğaça
Malzemeler
125 grm tereyağ oda ısısında
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz(peyniriniz tuzluysa kontrollü tuz atın)
1 paket kabartma tozu
Bir parça beyaz peynir ve dereotu
Aldığı kadar un
Tarifi;
Tüm malzemeler yoğurulur kulak memesi kıvamına gelene dek un eklenir. Son olarak doğranmış dereotu ve ufalanmış peynirde ekleyip tekrar yoğurup. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirip. Üzerine yumurta sarısını sürüp 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir. Bu ölçülerden 1 tepsi çıkıyor. İsteğe bağlı malzemeler artırılıp çoğaltılabilir.
Kolay gelsin
0 Yorumlar